据农业农村部监测，6月11日“农产品批发价格200指数”为113.59，比节前（6月7日）下降0.84个点，“菜篮子”产品批发价格指数为113.35，比节前下降0.92个点。截至11日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.60元/公斤，比节前上升1.8%；牛肉60.76元/公斤，比节前下降1.7%；羊肉59.64元/公斤，比节前下降0.1%；鸡蛋9.13元/公斤，比节前下降0.3%；白条鸡17.63元/公斤，比节前上升0.7%。

牛肉价格已经持续多时下降，与年初相比，降幅高达24%，回落至3年前水平。业内分析，近几年猪肉价格持续走低，许多养殖户加入“养牛大军”，今年国内养牛量、出栏量增加，叠加进口牛肉量大幅增长，使得牛肉市场总供应量快速攀升，售价下滑是阶段性调整的结果。

同时，猪肉价格已经出现回升，在二次育肥和压栏情绪下推动持续上涨，同比环比均正增长。

数据显示，6月7日，新发地市场白条猪批发平均价是22.50元/公斤，比前一周同期（5月31日）的21.50元/公斤上涨4.65%；比上月同期（5月7日）的18.0元/公斤上涨25.0%；比去年同期的17.0元/公斤上涨32.35%。

但新发地方面分析，尽管毛猪价格上涨的步伐仍然没有停歇，大有一飞冲天的态势，但端午节过后，需求对肉价的支撑能力会减弱，肉价会进入上涨乏力阶段。

此外，农业农村部数据显示，11日，重点监测的28种蔬菜平均价格为4.38元/公斤，与节前持平；重点监测的6种水果平均价格为7.33元/公斤，比节前上升0.5%。鲫鱼20.43元/公斤，比节前上升0.9%；鲤鱼14.90元/公斤，比节前下降0.1%；白鲢鱼10.02元/公斤，比节前上升1.7%；大带鱼39.52元/公斤，比节前下降1.5%。

11日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与节前相比价格升幅前五名的是洋白菜、莲藕、鸭梨、西葫芦和菠萝，幅度分别为4.9%、4.3%、3.9%、3.4%和2.3%；价格降幅前五名的是西瓜、土豆、菜花、西红柿和冬瓜，幅度分别为10.0%、4.2%、3.9%、3.8%和3.8%。

记者：曹政配资平台开户